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ゆるゆるいこう♪

日々いろいろありますなぁ

千代ちゃんと鮭ちゃん 

先日の、なんちゃってあら汁ですが、今夜は鮭の中骨入りの缶詰で作ってみた。

具材は、大根・ニンジン・冷凍ささがきごぼう・タマネギ・エリンギ・豆腐・油揚げ・中骨入りの鮭の水煮。先日は、いつも使ってる千代ちゃん出汁パックを使いませんでしたが、今夜は使ってみた。やはり使った方が旨いのが分かった。あんまりケチケチしちゃいけねーな!・・・えっ?


出汁パックの使用の有無ってより、サバより鮭のが臭わなくて美味しいわ。




Posted on 2014/02/17 Mon. 21:30 [edit]

category: こんなの作ってみた

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