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ゆるゆるいこう♪

日々いろいろありますなぁ

アンド輪ゴム・・・うう 

ひんやりしてるよ。


今朝もどうにか頑張れた!

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ブロッコリーあったのに乗せ忘れてしまった。



ゆずちゃ!おはよう!!!

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・・・・。


ごはんもらったら・・・これですよ・・ちっ。



さて、さて、これは何でしょう?

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輪ゴムまで写ってますが、それじゃなくて、お好み焼きみたいなやつ。



これ、もう5回くらい作ってるんだけどね、確かエネーチケー見てたら作ってた簡単料理。春キャベツをざく切りにして、塩少々と溶き卵を加えて、これが生地?になる。フライパンに豚バラ肉を敷いて、その生地を流し込むというか乗せて、蓋をして蒸し焼きにするというもの。


今日は包丁を洗うのが面倒だったので(おい!)、長細いまんまの豚バラ肉を敷き詰めましたが、切り分けるのに崩れてしまいました・・・ちっ・・・でも自業自得ってやつか。溶き卵が繋ぎになって、こんな風に焼きあがります。テレビだとポン酢と洋がらしだったっけかな?そんなのつけてたけど、このままでもポン酢だけでも美味しいよ。


久しぶりにカレイの煮付けを作った。目の前の海で泳いでた真ガレイが激安だったんで。


Posted on 2018/04/27 Fri. 21:20 [edit]

category: 日常あれこれ

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