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ゆるゆるいこう♪

日々いろいろありますなぁ

新しいキノコ生えたよ 

どんよりした天気の一日。午前中はパラっと小雨が降ったけど、午後からは少し明るくなったので洗濯物を外に出しましたが、風があっても乾ききら〜〜〜ず!そんなで今日は湿度が高く、じっとりと少し暑かった。



遠いので一人じゃ行けない、だもんで滅多に行かない100均に連れて行ってもらった。

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入って即座に見つけたのが、これ!あったのは、この2色。


ブルーグレーの方、めっちゃ好みの色でして、でも当然のように2つとも買って来ました。かわいい!



また大したこと書いてない絵日記です。

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毎日書きたい気持ちはあるんだけど、そうもいかない・・・やる気がねぇ。



右側に描いてある洋服は昨日、連休明けに誕生日だから買ってもらった。



今夜は、おでん。夕方までは蒸し暑く扇風機つけてたけど、やはり夜になると急に冷え込むから食べごろ(?)だ。


Posted on 2019/09/15 Sun. 21:09 [edit]

category: 日常あれこれ

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15

ごめんねでした 

小雨が降って今ひとつな天気でした。


いきなりですが・・・申し訳ないっす。


昨日作った鳥の胸肉だけど、最初に作った時の方が柔らかくて美味しかった。


その敗因を考えてみるに・・・


最初のより身が小さかった。

ブスブスやり過ぎた。

滞在時間(放置だね)が長過ぎた。

砂糖を半分の量にしたのが悪かった。



対策を考えてみるに・・・


身を投入する前に、やはり少し温度を下げる方が良いのかも。水を加えるってこと。

身のサイズを300グラムちょっとに拘る。ちなみに昨日のは290gとか、そのくらい。



どちらでもないとしたら・・・


買って来た日に並んでた肉が、そもそも今ひとつだった。

やる気が足りなく注意力散漫だった。

ま、こんな日もある。


てな訳で、わたしはこうしたら上手にできたよ!というのがございましたら、どうぞよろしくね。



また3連休かよ・・ちっ。


Posted on 2019/09/14 Sat. 19:15 [edit]

category: 日常あれこれ

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14

しかもお安いからね 

今日も秋晴れ!!!


日向は暑いが日陰は冷んやり。風があって今日も陽射しが強いのに洗濯物は乾ききら〜〜〜ず。やはりもう陽の差し方が完全に秋なのよね。風も冷たいです・・・って、その前によ!!!


昨夜も冷えてたので湯たんぽチンして寝たのだけど、ええ!!!もう?って感じでしょ?それは大正解だった。寒くて3時ごろに目が覚め、足元の先の先にあった湯たんぽを足で手繰り寄せ・・・たぐりよせって「手」なんだね。足で引きずり寄せました。その後も寒くて目が覚めたのは5時半だったのだけど・・・


てっきり13℃だとばかり思っていたが、どうやら11・4℃まで下がったみたい。


そりゃ寒いはずだ。道内各地、今朝は冷え込んだようだけど、一桁だった所も多かったのね。それが理由ではございませんが、どうして「あと30分ちょっと眠れる」って時間から爆睡しちゃうんだろう。ウトウトなんてもんじゃなく、しっかり夢まで見てる。ま、夢を見てる状態は浅い眠りかもしれないけどね。



今朝はギリギリどうにかなった。

IMG_1302.jpg

パンを焼く時間もなかったのでジャム出したが食べてなかった。


今始まったことじゃなく子供の頃からそうなのだけど、こうも寒暖差が激しいと心も少し不調になる。環境に順応しようと無理してる身体の不調にヤラレちゃうんだろうなぁ。だもんでちょいと昼に下山して来た。急に鮭を食べたくなったのと、ゆずちゃのカリカリがホームセンターで安いりしてる予感がして。


まず秋刀魚の様子を。


税抜きで98円でしたが、これじゃ食べるところあまりないじゃん!ってくらい小さく、箱の周りに人が寄っても行かない状態。わたしのようにチラ見してやめちゃうんだと思うよ。でも今、生鮭がそこそこ安くて美味しいので、このところ頻繁に、世の中では忘れ去られたであろうタジン鍋で蒸し焼きにして食べてます。


さて、さて、また鳥の胸肉を買って来ました。


特売じゃなくても鳥の胸肉は安いもんね。しかも昨日書いた作り方だとハムを買う気にならない、そうは言っても買うけど。ちょうど温まってるので(?)帰宅して直ぐに作って、今日は涼しいから今まだ放置してありますが、今回は砂糖を半分の量にしてみたよ。


これの感想は明日にでも。



そういえば今日、冬場より種類は少なめだけど、おでんの材料を買って来たよ。暖房を入れるようになるまで、ちょっと辛い日が続くわ。温かいものを食べて体を冷やさないようにしないとね。


Posted on 2019/09/13 Fri. 16:20 [edit]

category: 日常あれこれ

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13

書き忘れちゃった 

おはようございます。今日もピカピカの秋晴れです。


昨日書いた鳥の胸肉ですが

冷蔵庫から出して直ぐじゃなく、15分くらいしてから。

季節によっても違うだろうけど、そこは臨機応変で。



Posted on 2019/09/13 Fri. 10:26 [edit]

category: 日常あれこれ

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13

同じだけど違うもの 

秋晴れの天気!


まだ外に洗濯物を出せるので朝に干しましたが、今日は陽射しってより風で乾いた感じ。が、それもやはりタオルや薄手のものだけで、ちょっとボリュームあるものは乾き切らなかった。風が冷たくってね、陽が当たらなくなる夕方まで出しておいても無駄なので、家の中にぶら下げて乾くのを待つ陽気。


昨日は風呂にも入らず早い時間に寝てしまい、今朝も普通の時間まで寝てたので相変わらず余裕がなかった。しかも写真を載せた今になって気づいたのだけど、昨日と同じランチョンマットですがな!・・・ま、珍しくもないか。ランチョンマットは同じだけど・・・・


おいてあるものは少し違う。今日の件名の謎解き。



そんな今朝もどうにかなった。

IMG_1295.jpg

生野菜の下にある白っぽい物は、鶏胸肉を茹でたもの。


ずっと圧力鍋で作ってたのだけど、なんかやっぱパサパサでね、もっと良い方法がないかな?とネット検索。あるもんですなぁ♪いくつか見て、いいとこ鳥させていただきました。鳥だけに・・・おい!


市販のサラダ鶏作るより安くて美味しいので昨日やってみた方法を書いておきますね。



鶏むね肉は300グラム程度  身側にフォークでブスブスと穴を開ける。


水 800ml

3ミリくらいの生姜の輪切り 1枚  生姜なら何でもOKかと


長ネギの青い部分 10センチくらい あったから2つ入れたけど、これも何でもOKかと。


塩 大さじ 2分の1 砂糖 大さじ1



ぴったりと蓋ができる小さめの鍋に 水 生姜 ネギ 塩 砂糖 これらを入れグツグツに沸騰させたら


ここで初めて鶏肉を入れる (ラップもしない裸?のまんま)


で、再びグツグツ沸騰したら直ぐに火を消して蓋をし、あとは冷めるまで放置するだけ。



もっと砂糖や塩の量が多いレシピが多かったけど、次は砂糖も半分にするつもり。きっと柔らかくするための砂糖なんだろうけど、次回は半分でトライしてみるわ。冷めきってから薄切りにして保存容器に入れ、肉が隠れるくらいまで茹で汁を入れてあります。


ラップもなしに・・・と書いたけど、そういえば数年前に鶏ハムっての流行ったよね?その時は肉を丸めるようにしてラップで包み、その状態で茹でる作り方だったけど、もちろん好みだとは思うけど、こっちのが簡単で美味しい。


人によってはグツグツ沸騰したお湯に直接入れると硬くなるので、水を加えて温度を下げてから肉を投入する方法にしてるけど、肉を一枚入れたくらいじゃ一気に温度が下がるって程じゃなかった。だもんで、再沸騰といっても数秒とか十数秒。気にする間も無く、出来上がりも大丈夫でした。


圧力鍋を洗うの考えると・・・これからは、こっちが定番。一番の理由はこれだ。



珍しく午前中から続きを描こうと座ったら・・・

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どこからともなく猫が飛んで来た。確かアトリエには居なかったような。



本当に飛び乗るもんね?

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まあね・・でしゅよ。



ちょっとどいて!と言ったら・・・

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よっこらしょ!!!


・・・と体勢を変えただけでした。



猫と暮らすって、こういうこと。



こんな状態から今日は、ゆずちゃを抱え居間に移動。



開封前のちゅるちゅる見せながらブラシ。

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もっそり・・・秋を感じますな。


ブラシが大嫌いなんだけど、ファーミネーターとステンレスのクシより、まだこのラバー製のがマシみたい。だったらこれでどうにかキレイに出来るようにと・・先日そのやり方を発見した・・・はぁ?そんな大げさな?しかも今までより少し丁寧に分け目みたいなの作って擦るようにしてるだけ。


けど今日は シャー!!! は一回きりだった。成果あり!



Posted on 2019/09/12 Thu. 17:31 [edit]

category: 日常あれこれ

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12

それでもちょっといいことあった 

昨日あんなに暑かったのに、なんと今朝は18℃しかなく、午後の今も上がるどころか朝より下がって17℃という・・・あぁ、もう、こりゃないぜ!でございます。昼、これくらいなら傘なくても大丈夫かな?くらいの時に下山したけど、小一時間もせず帰宅してからは本降りで。今は大雨。


そんな雨の降りっぷりよりも今、寒くて暖房入れたいくらい・・・くぅうう。


そういえば昨年の地震の数日後、朝の気温が一桁になった日があった記憶があるけど、ここまでの急転直下ではなかったよなぁ、なんせ昨日はクーラー入れてたくらい。そんじゃなくても体調を崩しやすいのに、これじゃ本当に参ってしまう。



んが!!!それでもちょっといいことありましたのよ♪

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ぽちった中古本は新品だった。


この本ね、もう何年も前からずーっと気になってて、でも税抜きで3000円以上もするので中古でOKと思っていた。だから海女村のお気に入りに登録したのも数年前になる。けどね、たま〜に安い中古を見つけても、送料を入れると1800円とか2000円近かったりと、ちょっとためらうお値段だった。


それが先日というか一昨日だよ!


送料を入れても1400円でお釣りがくる金額で出てて、しかも出版社の在庫放出本?そんなものだから新品と書いてある。えっ、それって本当?と思いながら他より安かったので、ぽちっとな。しかも、ぽちって直ぐに発送もしてくれたので今日もう届いたという、海女村発送の買うより早かったよ。


ちいせえ自分の小さなラッキーでござる。いや、けっこう大きなラッキーだ!



今朝もどうにかなった、めめおさんの小さなラッキーは・・・

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昨夜、大絶賛されたジャガイモの残り。プチトマトの横ね。


洗って皮ごと軽くラップに包んでチンし、半分に切ってオリーブオイルで焼いたものなんですが、自ら「美味しい!」と言ってたので、やはり相当かと。一緒に作った皮がパリパリの鳥肉も絶賛してましたが、そうです!わたしの手が・・・主に味付け。それがあまりかかってない物を選ぶかのように自ら「美味い」と言ってしまう男めめお。


わたしは、ちと複雑・・・・ふっ。



Posted on 2019/09/11 Wed. 16:12 [edit]

category: 日常あれこれ

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11

まさかここまで暑くなるとは 

猛烈な暑さ。まさかここまで暑くなるとは思わんかったわ。


どちらかと言うと昨日は湿度が優位な暑さで、今日は強烈な日差し大ハッスルな暑さとでも申しましょうか。昨日も今日も本当に暑いんだけど、暑さの質が違う。人それぞれ感じる暑さが違うと思うので、洗濯物の乾き具合で表現してますが・・・・え?それって・・・そうだったの?ってか???


今日なんてさぁ!陽が当たってから出て行くの辛いから、物干し竿に陽が当たる8時前に干して、正午には乾ききってた・・・という。日頃から物干し台がある場所の悪さも書いてると思うけど、それなのに今日は4時間ほどでカラカラよ。てな訳で、人間も猫もカラカラになりそうだった・・・・ううう。



そうなんでしゅよ!

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だから きょうは カーテンも あけてまちぇん!



今日はそれでも湿度が低かったので、カーテン締め切ってる状態で午前中は我慢ができた。が、昼に室温計を見たら30℃に届きそうだったので、ヤバイと思いクーラー入れた。それから今日はクーラーある居間から移動ができず、録画しておいたドラマ3つも見てしまった。



やっとアトリエに移動してきたけど・・・もう限界。



でも今朝もどうにかなった。

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黒っぽくて見づらいけど、二枚にはバター塗って、その二枚のうち一枚にママレード載ってます。たまに変わったことすると喜ばれるわ。朝から暑かったので、中身まで写ってないけど、カップの中はアイスコーヒー。



では、また涼しくなるであろう夜にでも。



今は夜。

一気に涼しくなりました。夕飯の支度を終えてからクーラー消すつもりだったけど、その前にちょいと窓を開けてみたら、クーラーの風よりも冷たい。それもそのはず外は今20℃だと。今日の日中は29・5℃まで上がったようだけど、8月だって滅多に無いよ!昨夜は24℃くらいだったのかなぁ、もう寝苦しくて寝苦しくて参った。


タイマーにしてた扇風機が止まると目が覚め、再びスイッチ入れて寝るの繰り返しでした。


普段あまり冷たいものを飲んだり食べたりしないけど(暑くないから)、今日はそんなことしてる場合じゃなかったもんで、炭酸水を飲んだり麦茶を飲んだり、夕方にはソフトクリームまで食べちゃったら・・・・なんだか急に腹が痛む・・・ううう・・慣れてないって、こういうことなんだろうね。


それとやはり、先月の暑さとは違うのだわ。


体調を崩しやすい時期だよね。みなさんもお気をつけくださいませ。

Posted on 2019/09/10 Tue. 17:11 [edit]

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10

おにぎりあったのに・・・うう 

たまらん暑さ。


めめおに野暮用を頼まれ郵便局へ行くにも、午後はマジでヤバイと感じ午前中に行ってきたんだけど、あまりの急な暑さに用事だけ済ませさっさと帰宅した。寄り道する余裕がないくらい滝のような汗かいて、帰宅して直ぐに着替えたんだけど、昼に室内の温度計を見たら30℃・・・・


速攻でクーラー入れました。


数台の扇風機を使ってアトリエにリレーみたいに冷たい空気を送り込んで、やっと今になって座れるようになった。こんな時こそクーラーがある居間で本でも読んでれば良いような気がするけど・・・


頭が回らん暑すぎて!・・・インプット作業は無理で断念。



今朝もどうにかなった。

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皿・・・上下さかさまで酔いそうな写真。


今朝はおにぎり。左側の小さい方は「漁師のなんとか」という鰹節や切り昆布がミックスされてるものを混ぜ込みまして、右側の大きな方はC早さんが送ってくれた乾燥梅干しとゆかりを混ぜ込みました。


で、この梅ちゃん自分の分も中ぐらいの2つ作っておいてね。昼に食べようと楽しみにしてたのに・・・すっかり忘れてしまいました。存在に気づいたのは、冷凍庫の白いご飯をチンして皿に載せてから・・・ううう。暑いとマジで頭が回らんわ、いつも以上に。


さて、それでも昨日書こうと思って書く気力がなかったことを書こうじゃ無いの!


折りたたむか。


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Posted on 2019/09/09 Mon. 16:54 [edit]

category: 日常あれこれ

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09

ちょっくり(栗)っとな 

増税前の日用品の安売りで、お猫さまのお砂が激安と広告が入ってた!


お一人様2点までというので、昨日今日とボランテイア活動のめめおにも今朝は一緒に行ってもらいました。で、昼に出かける前、めめおがこう抜かしやがったのでござんすよ。あ、ゆずちゃにね。



午前中はかーちゃんと一緒に買い物に行ってやらなきゃならないし!と。


いつものことではございますが、頭に来ると地の底まで沈み込むような静寂が訪れる。心がシーンと・・・あぁ、この「シーン」は言われた分だけの感情というか、そんなのが一瞬でも死ぬんだと思うわ・・・けっ!



おっそろしいくらい冷静になり、大げさだけど、その一瞬は無の境地にまで辿り着く。



ま、こんなだから(医学的な意味じゃ無いよ)ヒステリックな人間が大の苦手なんだろうな。自分と違いすぎて理解に苦しむし、どうも受け入れることが出来ない。頭に来る気持ちだけは解るが、解るのは気持ちだけで、それを他人に吐き出してスッキリ!とか、物を破壊してスッキリ!とか、考え無しに行動しちゃえる人の心理?そんなのが全く解らないどころか・・・



ただただ恐ろしく気持ちが悪い。



が、そういう(法に引っかからない)行動を肯定しない代わりに否定もしないようには気を付けてるけど、ま、それは他人に対してだけで、めめおには時を見て説教してるけどね。だって一緒に暮らす以上は、そうせざるを得ない。


んが!んが!わたしにだって感情がある。感性の鋭さは不躾なことを平気で言える人間の数倍はある・・・たぶん。だもんで後からジワジワと頭に来るんですな。てな訳で、乗って行かれちまった車を待ち、夕方、買い忘れたものを買いに今度は一人で行ってきた。


で!!!朝は買わなかった栗のお菓子あれこれ買ってきた〜〜〜!


小さな復讐・・・・うう、本当にちいせえな、わたし。


ま、そんな1日でございました。



Posted on 2019/09/08 Sun. 21:49 [edit]

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08

夏の名残 

夜中の3時過ぎ、また今日も目が覚めてしまった。でも昨日と違い今日は豪雨の音で。


昨夜からの雨が止まず、強く降ったり弱まったりと・・・クサクサしちまう・・・ちっ。


少し蒸すけど冷んやりもしてて、食べると暑いけど、じっとしてると肘とか冷たいよ。そんな本日、イワゴーさんの写真展に行った時に買ってきた、涼やかな和菓子を食べました自分だけ。というのも、三つ越しのデパ地下に全国の銘菓が集結してる売り場があって、一つでも買えるんですな。



確か前にも買って、確か美味しかった記憶があるんで・・・

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カゴにイン。



小豆が入った寒天風呂に入った目玉おやじ・・・おい!

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甘さ控えめで、まさに夏のお菓子。


それを秋口に食べましたが、美味しいものは、いつ食べても美味しいよね。


あぁ、やはり天気が良い日のが元気だわ。今日みたいに雨で肌寒いと、やたら眠くてお腹が空く。めめおは朝からボランティア活動で出かけてたので、寝坊して昼寝もして、夕方の今も、寝ようと思えば眠れるが我慢ですわ。ゆずちゃも今日は遊びたがらず、二階でずっと寝てるみたい。


ご飯が欲しい時だけ降りてくるよ。



そういえば一昨日の夜、鍋焼き力うどんを食べました。日中は暑くても夜は温かいものを食べたくなる。今夜は白菜と鶏肉で鍋にするかなぁ・・・と、そんな季節になりました。が!暖房を入れる前の、これからしばらくの時期は毎年こうなんだよね。


秋の入り口をくぐった今。


Posted on 2019/09/07 Sat. 17:48 [edit]

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07